用不同材料的出品都會有少許差異,把差距拉得最近就是成功!
為了保持泡芙的水準,差不多每次出品我都會試味。
看到客人說「很好吃!」的時候,真是很窩心。
我喜歡烘焙,喜歡看見美美的甜品出爐。
保持這份單純對烘焙的喜愛是質量保證的力量。
雖然要養活自己,但也要做到 「homemade」的水盡。
沒有泡打粉的外皮加上天然香草籽的卡士達cream,
「Homemade」就是要對自己好一些 ^.^
沒有泡打粉的外皮加上天然香草籽的卡士達cream,
「Homemade」就是要對自己好一些 ^.^