檸檬蜜糖戚風蛋糕 (橫切面)

今天和大家分享的相片，大家能猜出題目嗎?
不是看我的手.....=_=
而是蛋糕的組織！

這是一個戚風蛋糕 — 「檸檬蜜糖戚風蛋糕」。
「戚風蛋糕」吃的就是「一口風」。
沒有重量，細緻的組織，濕潤不黏稠，再來是味道。
可惜相片暫時未能嘗到味道，將來可不可以就不知道了。 XP

多謝草妹叫我切件，我才可以一睹蛋糕橫切面 ^.^

Enjoy~