2012年，大家熱烈談論的一個年份，這年也是我踏進烘焙的第十個年頭。從來沒有想過有一樣事情自己可以堅持這麼長時間。可能因為當年洪sir的一句話吧！他說，我是一個不輕易放棄的人。比如做蛋糕失敗多次後，我還是會繼續實驗，直到成功為止。他說對了，即使失敗了八年，我還是繼續了，終於來到第十年。
哥林多前書十四章三至四節：『但作先知講道的，是對人說，要造就、安慰、勸勉人。說方言的，是造就自己；作先知講道的，乃是造就教會。』
舌頭應該說「造就、安慰、勸勉 」的話語祝福別人。
感謝您，洪sir！
在此感謝各位這些年來的包容和支持。你們每一句說話都是我的推動力！即使簡單地在Facebook
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正如聖經說人沒有完美的，我也一樣，我的蛋糕更是如此。
還記得有幾次蘋果塔未出門就裂開了； 蛋糕未入盒就溶了；還有曲奇餅未送人就吃掉了
XD
還有很多很多次……的冒失經歷都忘不了。
你說，沒有大家的體諒和仁慈，Manyi’s Home Made 又怎麼會有「2012」呢？
雖然「未來」還不知有多長久，但是它有多長，我就走多遠吧！
有大家一同往前走，哪怕天崖海角，都不用怕了！
Thank you and God!
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