Dark Chocolate Cake
(比利時 Chocolate Ganache和草莓)
不知為何「草莓」和「巧克力」總是那麼合襯。
今天他們又走在一起了。
我發覺創意總是在窮途末路轉出來的。
我自問刎cream 技術不如人，沒辦法做出平滑如鏡面的效果。
但是蛋糕還是要做呀 >.<
直到生日那天，我找到答案和方法了。
哈哈哈~~(感謝主！)
你看見嗎？你看見嗎？
這個有大名鼎鼎的chocolate cake的面也是不平整的 XD
但是一看見這個圖案，你就認出是哪個品牌，
師傅太聰明了~
( 這個生日蛋糕是阿姐送給我的，又是另一個故事。
我會開POST 說一下的。)
所以呀~ 我用了360度大迴旋！
突然覺得自己好聰明 (偷笑一下 XD)
現在蛋糕更有homemade 感覺了吧~有點缺憾美才是手工蛋糕嘛！
(暗說....技術不如人........就真 >.<)
不管啦，好吃最重要。
生日快樂呀！
謝謝你喜歡這個「朱古力360度大迴旋」 ^^
(個名好「娘」....XD)
Thanks!
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